Zur Dorfwirtin

Ranshofner Straße 6, 5134 Schwand im Innkreis · Telefon 07728 229

Wirtshausklassiker

Aus der Pfanne und aus dem Rohr.

SchnitzelGoldbraun gebacken, mit Pommes frites, Preiselbeeren und Zitrone

Cordon bleuGefüllt mit Schinken und Käse, dazu Blattsalate

ZwiebelrostbratenMit Röstzwiebeln, Erdäpfelpüree und Speckfisolen

RindsrouladeGeschmort im eigenen Saft, mit Rotkraut und Spätzle

Frisch gebraten.

Lachsforelle auf KürbisrisottoAuf der Haut gebraten, mit Schmortomaten und Rosmarin

Ohne Fleisch, mit viel Geschmack.

Kürbisrisotto mit ZiegenkäsevegetarischKaramellisierte Walnüsse, Rucola und Parmesanchip

Spinat-Teigtaschen auf TomatensugovegetarischMit Basilikumpesto und Schmortomaten

Teigtaschen mit grünem SpargelvegetarischMit Jungzwiebeln und Butter

Mit Pommes frites.

BurgerRindfleisch, Cheddar, knuspriger Speck, Jalapeños und rote Zwiebeln, dazu Kräuterdip

Zum Schluss etwas Süßes.

Schokobrownie mit VanilleeisvegetarischMit Schlagobers und Schokosauce