Zur Dorfwirtin

Ranshofner Straße 6, 5134 Schwand im Innkreis · Telefono 07728 229

I classici della trattoria

Dalla padella e dal forno.

Cotoletta impanata (Schnitzel)Dorata, con patatine fritte, mirtilli rossi e limone

Cordon bleuRipieno di prosciutto e formaggio, con insalata

Arrosto di manzo alle cipolleCon cipolle fritte, purè di patate e fagiolini allo speck

Involtino di manzoStufato nel suo sugo, con cavolo rosso e spätzle

Cotto al momento.

Trota salmonata su risotto alla zuccaCotta sulla pelle, con pomodori stufati e rosmarino

Senza carne, con tanto gusto.

Risotto alla zucca con formaggio di capravegetarianoNoci caramellate, rucola e cialda di parmigiano

Ravioli agli spinaci su sugo di pomodorovegetarianoCon pesto di basilico e pomodori stufati

Ravioli con asparagi verdivegetarianoCon cipollotti e burro

Con patatine fritte.

BurgerManzo, cheddar, speck croccante, jalapeños e cipolle rosse, con salsa alle erbe

Per finire, qualcosa di dolce.

Brownie al cioccolato con gelato alla vanigliavegetarianoCon panna montata e salsa al cioccolato